現今不少人都有吃保健品的習慣，有些保健品更是價值不菲，但你又知道這些昂貴的保健品應該怎樣保存嗎？
正確保存方式
1. 開封後6個月內吃完
保健食品的包裝上一般寫有保存期限，而這個保存期限是指產品未開封時的可保存時間。開封之後，產品會逐漸氧化，而且，香港的濕度高，如果瓶蓋未封緊，很容易受潮，保存時間也會大幅縮減。已開封的保健品，最好在開封日起計6個月內吃完。
2. 開封後把乾燥劑、棉花團丟掉
雖然乾燥劑、棉花團是為了避免產品受潮而放置的，但開封後，乾燥劑會吸到水氣，令防潮功能減弱，甚至增加了保健品發霉的機會。棉花團會吸附髒物和水氣，一旦再放回瓶內，有可能促使保健品變壞。
3. 不要用手伸進瓶內取用
在取用營養保健品時，最好先將保健品倒在瓶蓋內再取用，而且要保持手部清潔，不要用手直接伸入瓶中接觸，因為手上可能有污物或水氣，容易污染瓶內的保健品。
4. 存放在陰涼處
保存保健品必須關緊瓶蓋，放在家中陰涼及乾燥處，避免陽光照射及受熱受潮。有些保健品如益生菌需要放在冰箱裡，但其他大部分產品沒必要放進冰箱，以免從冰箱取出時產生水氣，影響品質，購買後應按照說明書上的方法保存。
5. 外出時使用分裝盒
很多人會把保健品帶回公司，方便食用，這時可以將保健品分裝到小型的攜帶盒中，只帶需要的份量便可，外出旅行也可這樣做。分裝後的保健品容易受潮，應盡快食用。